„Für eine Generation, die weiß, was sie isst“

Es ist ein wunderbares Motto der Ackerdemia e. V., dem wir gerne folgen. Gerade rechtzeitig wurden wir zur AckerSchule. In unserem Schulgarten wachsen und gedeihen Salate und Gemüse. Sie bereichern das Pausenfrühstück, den Unterricht im Fach Ernährung und Soziales sowie das Mensaessen. „Ackern schafft auch Wissen“, ein weiteres Motto. Wir lernen, wo die Lebensmittel herkommen, wie sie angebaut werden und wie man bewusst mit ihnen umgeht.

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